درکشور تخم مرغ به صورت سنتی و صنعتی تولید میشود، - روانشناسی آوا
سفارش تبلیغ
صبا ویژن
هرکه بر برادرانْ بزرگی فروشد، هیچ انسانی با او صمیمی نخواهد شد . [امام علی علیه السلام]
لوگوی وبلاگ
 

دسته بندی موضوعی یادداشتها
 
طبس مسینا ، سیل ، مقالات کامپیوتری ، ویندوز ، قیصر امین پور ، عشق ، عکس ، فوتسال ، فرش ، مادرزن ، شعر ، شهادت ، بیرجند ، آرمیون ، ترجمه ، ترجمه انگلیسی ، ترجمه فارسی ، تغذیه ، تلاشگران ، چشم ، چله ، حاج علی جان ، حاملگی ، حجاج ، خانوار ، خداوند ، خط ، خوسف ، داماد ، داور ، دختر ، درمان علایم ، درمیان ، دستگاه قضایی ، دکتر شریعتی ، دلتنگی ، دیر شکوفایی زبان ، ذهن ، رشد ، رمضان ، روانگردان ، ریه ، زارع ، زخم زبان ، زعفران ، زمستان ، سالن ورزشی وحدت طبس مسینا ، سرطان ، سرطان بینی ، سن ازدواج ، سنتوری ، سولفور ، سیر ، سیگار ، آسیاب جان محمد ، آل عمران ، آلعمران ، آمار ، آنفولانزای پرندگان ، آیدی ، اختلال یادگیری ، اختلالات زبانی ، ازدواج ، ازدواج هوشیارانه ، اس ام اس ، اس ام اس با ترجمه ، استقلال ، اسکرین سیور ، اسلام ، اصغری ، اطلاع رسانی ، انتخابات ریاست جمهوری ، اوتیسم ، ایرانیان باستان ، باران ، باطری ، بهار ، بیجار ، بیش فعالی ، بیماری ، پارکینسون ، پدر ، پرستش ، پسر ، پویا ، پیتزا ، پیتزاء سبزیجات ، پیتزای سبزی ، پیروزی ، تاریحچه فرش ایران ، تالاسمی ، تخریب ، شهر طبس مسینا ، طاووس ، طبیعت ، عارفانه ، عزت ، عشایر ، مجلس ، فرماندار ، قالیچه ، قرآن کریم ، قضاوت ، قلب ، عناب ، عید قربان ، فارسی کردن اعداد در ورد ، فاطمه نظری ، فجر ، عشقی نژاد ، عصب شناختی ، 13 آبان ، Truth حقیقت Trust اعتماد Trash آشغال Thrush برفک دهان ، آبی آرام ، کارت گرافیک ، کامژیوتر ، کردستان ، کشیدن حروف ، کلیه ، کوچ ، کوچه های خراسان ، کودکان عقب مانده ذهنی ، گاز ، گزیک ، گفتگو با خدا ، گل کلم ، گلبولهای قرمز ، گلدون ، گلو ، گیاه ، لب تاب ، لوزالمعده ، یلدا ، یونانی ، مقدسات ، مهارتهای ادراکی در کودکان ، موسیقی درمانی ، میخ ، میرمحرابی ، ناحیه حرکتی تکلم : یا برکا ، نارساخوانی ، نقاشی ، نوروپسیکولوژی ، نوروز ، هفته های اول بارداری ، هنر درمانی ، وحدت ، وحید شمسایی ، وقت زیارت ، ویتامینها ، ویرانی ،

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :21
بازدید دیروز :87
کل بازدید :713793
تعداد کل یاداشته ها : 1346
103/2/28
4:13 ص
مشخصات مدیروبلاگ
 
سلمان هدایت[300]

خبر مایه
لوگوی دوستان
 

نماینده انجمن تولیدکنندگان تخم مرغ شناسنامه‌دار با اشاره به اینکه در کشور ما تخم مرغ به صورت سنتی و صنعتی تولید می‌شود، افزود: به‌روز نبودن تولید، بهداشتی نبودن تولید تخم‌مرغ، احتمال لکه روی تخم‌مرغ و همچنین احتمال وجود بیماری‌های مشترک انسان و طیور از مضرات تولید سنتی تخم مرغ محسوب می‌شوند.


به گزارش خبرنگار دامپروری خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، عبدالرضا شربت اوغلی صبح امروز در حاشیه همایش علمی ـ اجرایی نقش بهداشت تخم مرغ در صنایع غذایی با تاکید براینکه تولیدات سنتی تخم‌مرغ فقط در روستاها انجام می‌شود، به محاسن تولید صنعتی تخم‌مرغ اشاره کرد و افزود: بهداشتی بودن فرآیند تولید، کنترل جیره غذایی از لحاظ نوع جیره، کنترل شدید بر روی بهداشتی بودن جیره غذایی، کاهش احتمال لکه‌دار بودن تخم‌مرغ و کاهش آلودگی این محصول نیز از فواید تولید صنعتی تخم‌مرغ است.


وی با یادآوری اینکه بحث شناسنامه‌دار کردن تخم‌مرغ از هشت سال پیش و با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و سازمان دامپزشکی کشور آغاز شده است، ادامه داد: متاسفانه با وجود محاسن بسیاری که شناسنامه‌دار کردن تخم مرغ در کشور دارد ولی هنوز اهمیت آن برای مصرف‌کنندگان مشخص و در زمینه استفاده از تخم‌مرغ‌های شناسنامه‌دار فرهنگ‌سازی نشده است.


نماینده انجمن تولیدکنندگان تخم‌مرغ شناسنامه‌دار تصریح کرد: به‌دلیل داشتن نام تجاری محصولات، تمامی تولید‌کنندگان تخم مرغ‌های شناسنامه‌دار خود را موظف می‌دانند که کیفیت محصولات خود را برای عرضه به بازار حفظ کنند.


شربت اوغلی با اشاره به اینکه شناسنامه‌دار کردن تخم‌مرغ به مصرف‌کننده حق انتخاب می‌دهد، افزود: در تخم‌مرغ‌های فله‌ای فروشنده حفظ سود خود را لحاظ کرده و حق انتخاب را از خریدار می‌گیرد.


وی تاکید کرد: عدم آگاهی مصرف‌کنندگان باعث شده که آنها معمولا تخم مرغ شناسنامه‌دار را یک محصول فانتزی بدانند.


شربت اوغلی افزود: در حال حاضر حدود 20 شرکت پروانه تخم مرغ شناسنامه‌دار را گرفته‌اند ولی در بازار ایران اکنون 10 تا 12شرکت محصول خود را ارائه می‌کنند.


وی با بیان اینکه بخش خصوصی برای بسته‌بندی و شناسنامه‌دار کردن تخم ‌مرغ تاکنون حدود 15 تا 20 میلیارد تومان سرمایه‌گذاری کرده است، اضافه کرد: اگر قرار باشد سیاست‌ بسته‌بندی کل تخم‌مرغ‌های تولیدی در کشور محقق شود باید بخش دولتی نیز سرمایه‌گذاری کرده و تسهیلات بلندمدت را برای متقاضیان تامین کند.


به گفته شربت اوغلی روزانه در ایران یک هزار و 800 تن تخم مرغ تولید می‌شود که از این مقدار 5 تا 6 درصد بسته‌بندی می‌شود که البته این رقم قابل توجه نیست.


وی با یادآوری اینکه هنوز در زمینه بسته‌بندی تخم‌مرغ آمادگی لازم در کشور وجود ندارد، اضافه کرد: متاسفانه در حال حاضر به دلیل پایین بودن فرهنگ مصرف تخم‌مرغ شناسنامه‌دار و بسته‌بندی شده، آمادگی کافی برای بسته‌بندی را نداریم.