رنگهای طبیعی جایگزین رنگهای مصنوعی در تخم مرغها میشود - روانشناسی آوا
سفارش تبلیغ
صبا ویژن
اندکى که با آن بپایى به از بسیارى که از آن دلگیر آیى . [نهج البلاغه]
لوگوی وبلاگ
 

دسته بندی موضوعی یادداشتها
 
طبس مسینا ، سیل ، مقالات کامپیوتری ، ویندوز ، قیصر امین پور ، عشق ، عکس ، فوتسال ، فرش ، مادرزن ، شعر ، شهادت ، بیرجند ، آرمیون ، ترجمه ، ترجمه انگلیسی ، ترجمه فارسی ، تغذیه ، تلاشگران ، چشم ، چله ، حاج علی جان ، حاملگی ، حجاج ، خانوار ، خداوند ، خط ، خوسف ، داماد ، داور ، دختر ، درمان علایم ، درمیان ، دستگاه قضایی ، دکتر شریعتی ، دلتنگی ، دیر شکوفایی زبان ، ذهن ، رشد ، رمضان ، روانگردان ، ریه ، زارع ، زخم زبان ، زعفران ، زمستان ، سالن ورزشی وحدت طبس مسینا ، سرطان ، سرطان بینی ، سن ازدواج ، سنتوری ، سولفور ، سیر ، سیگار ، آسیاب جان محمد ، آل عمران ، آلعمران ، آمار ، آنفولانزای پرندگان ، آیدی ، اختلال یادگیری ، اختلالات زبانی ، ازدواج ، ازدواج هوشیارانه ، اس ام اس ، اس ام اس با ترجمه ، استقلال ، اسکرین سیور ، اسلام ، اصغری ، اطلاع رسانی ، انتخابات ریاست جمهوری ، اوتیسم ، ایرانیان باستان ، باران ، باطری ، بهار ، بیجار ، بیش فعالی ، بیماری ، پارکینسون ، پدر ، پرستش ، پسر ، پویا ، پیتزا ، پیتزاء سبزیجات ، پیتزای سبزی ، پیروزی ، تاریحچه فرش ایران ، تالاسمی ، تخریب ، شهر طبس مسینا ، طاووس ، طبیعت ، عارفانه ، عزت ، عشایر ، مجلس ، فرماندار ، قالیچه ، قرآن کریم ، قضاوت ، قلب ، عناب ، عید قربان ، فارسی کردن اعداد در ورد ، فاطمه نظری ، فجر ، عشقی نژاد ، عصب شناختی ، 13 آبان ، Truth حقیقت Trust اعتماد Trash آشغال Thrush برفک دهان ، آبی آرام ، کارت گرافیک ، کامژیوتر ، کردستان ، کشیدن حروف ، کلیه ، کوچ ، کوچه های خراسان ، کودکان عقب مانده ذهنی ، گاز ، گزیک ، گفتگو با خدا ، گل کلم ، گلبولهای قرمز ، گلدون ، گلو ، گیاه ، لب تاب ، لوزالمعده ، یلدا ، یونانی ، مقدسات ، مهارتهای ادراکی در کودکان ، موسیقی درمانی ، میخ ، میرمحرابی ، ناحیه حرکتی تکلم : یا برکا ، نارساخوانی ، نقاشی ، نوروپسیکولوژی ، نوروز ، هفته های اول بارداری ، هنر درمانی ، وحدت ، وحید شمسایی ، وقت زیارت ، ویتامینها ، ویرانی ،

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :73
بازدید دیروز :83
کل بازدید :714216
تعداد کل یاداشته ها : 1346
103/3/1
2:23 ع
مشخصات مدیروبلاگ
 
سلمان هدایت[300]

خبر مایه
لوگوی دوستان
 


کرج - گروهی از پژوهشگران پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران مستقر در کرج موفق شدند در یک طرح تحقیقاتی، رنگهای طبیعی را جایگزین رنگهای مصنوعی در زرده تخم مرغها کنند.

مدیر گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران روز یکشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: یکی از مشکلات تخم مرغهای صنعتی، کاربرد رنگهای صنعتی برای جذب مشتری است که خطرهای زیادی برای سلامت مصرف‌کنندگان دارد.

سیدهادی رضوی افزود: دراین طرح رنگ طبیعی نوعی باکتری موسوم به کانتاگزانتین در رنگین‌سازی زرده تخم مرغ بکار گرفته می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: رنگ مورد نظر از دیواره این باکتریها در دستگاههای بیوراکتور استخراج و پس از آن با جیره غذایی طیور ترکیب و موجب رنگین شدن زرده تخم مرغ تولیدی می‌شود.

رضوی گفت: این رنگ طبیعی نوعی ماده آنتی اکسیدان است و برای سلامت بدن بسیار مفید است چرا که سلولهای بدن همواره در معرض خطر اکسیداسیون هستند، بنابراین بدن باید بطور دایم مواد آنتی اکسیدان را تامین کند.

این استاد دانشگاه افزود: این طرح تحقیقاتی به پایان رسیده و در مرحله صنعتی شدن قرار دارد و در آینده نزدیک تخم مرغها با زرده‌های طبیعی وارد بازار مصرف می‌شود